KARI  SOTONG

1/2  kg sotong(cuci tapi jangan potong-biarkan sekor2)
serbuk rempah kari(bancuh dengan sedikit air)
daun kari
serai
bawang kecil 4 ulas
bawang putih 2 ulas
santan
tomato 1 biji
bendi 3 biji


Cara2:
1. Panaskan minyak dan tumis bawang2.
2. Masukkan rempah kari dan tumis hingga wangi.
3. Masukkan daun kari, serai dan garam.
4. Masukkan santan, masak hingga mendidih.
5. Masukkan bendi. Bila dah lembut baru masukkan sotong.
6. Masukkan tomato,dah pekat angkat.
7. Jangan biar terlalu lama, nanti sotong akan mengecut.