BUBUR CACA

Bahan-bahan:

1 buku keladi (bersihkan,kupas dan potong dadu)

1 buku keledek (bersihkan,kupas dan potong dadu)

1 buku ubi kayu(bersihkan ,kupas dan potong dadu)

gula merah/gula melaka

santan

daun pandan

sedikit sagu mata ikan (basuh dan toskan)

Cara-cara;

Rebus bahan-bahan yang didadu hingga lembut dan empuk.

Masak gula merah/gula melaka bersama daun pandan,kemudian di tapis.

Masukkan santan ke dalam bahan rebus bila bahan rebus telah empuk.

Bubuh gula yang telah ditapis tadi.

Kacau rata.

Masukkan sagu mata ikan tadi.

Bila sagu telah jernih,boleh la di angkat bubur ini.

Rasa gulanya, kalau suka manis,tambah sedikit gula putih.