Bahan-bahan:
1 biji sayur labu air(besar ikut suka)
ikan bilis
cili api
bawang merah
bawang putih
serai,garam,kunyit
Cara-cara:
Siang labu air dan potong dadu.
Buang empulur nya.
Rendam labu air tadi dalam bekas yang berair supaya tidak mudah kering.
Tumbuk cili api bersama-sama dengan ikan bilis dan bawang.
Tumis bahan tumbuk tadi hingga naik bau.
Masukkan serai,garam,kunyit.
Masukkan labu air tadi. Gaul.
Sungkup dan biar hingga labu empuk.
Jika suka banyak kuah,tambah airnya/
Rasa garamnya dan angkat.
No comments:
Post a Comment