SARDIN GULUNG

Bahan-bahan:

(pastri)

4 oz tepung gandum

2 oz majerin

garam

4 camca besar air sejuk

(inti)

2 ekor ikan sardin (lecek)

1 biji cili merah

1 biji bawang besar

2 biji timun (hiris)

1/2 biji telur

daun sup

air limau nipis

lada sulah

Cara-cara:

Cili dihiris 4.

Cincang bawang ,timun,daun sup.

Campurkan cili,bahan cincang,ikan dan masukkan garam,lada sulah dan air limau.

Canai pastri dan masukkan inti.

Pastri dipotong 4 segi.

Gulung pastri,kelar dan sapu telur atasnya.

Bakar dalam ketuhar dalam 15 minit.